Pourquoi il est temps de réserver dès maintenant vos vacances d’été idéales pour décembre
Décembre est la période de voyage la plus prisée de l’année, et les plus belles suites, villas et guides privés sont réservés des mois (parfois un an) à l’avance.
Bien que nous privilégions les journées qui s’écoulent paisiblement et les voyages conçus selon votre propre rythme, les disponibilités pour la saison des fêtes exigent de l’anticipation. Si Le Cap ou les îles de l’océan Indien en Afrique australe sont à votre horizon pour décembre 2026, c’est maintenant qu’il faut commencer à planifier.
Ci-dessous, nous vous en disons un peu plus sur l’île tropicale de Maurice, l’archipel de Bazaruto et la ville vibrante du Cap. Que vous souhaitiez visiter l’une de ces destinations ou les trois au cours d’un même voyage, nous serions ravis de vous aider à concevoir des vacances sur mesure d’exception.
Lagons cristallins et art de vivre insulaire d’exception à l’île Maurice.
L’île tropicale de Maurice est indissociable de ses plages de sable fin et de ses lagons calmes et cristallins, pourtant la richesse de l’île s’étend bien au-delà de son littoral.
Sa cuisine reflète des siècles d’influences venues d’Afrique, d’Inde, de Chine et d’Europe. Nous nous sommes entretenus avec Nagessen Valadoo, directeur des ventes et du marketing du LUX Belle Mare, au sujet de la vision culinaire du groupe.
« Le volet culinaire de LUX est un aspect dont nous sommes très fiers », confie Nagessen.
« Par exemple, à Belle Mare, nous avons un restaurant indien, Amari by Vineet, où nous avons collaboré avec le Chef Vineet Bhatia, célèbre chef étoilé au Michelin, pour créer une cuisine fusion indienne. Nous possédons l’un des meilleurs restaurants chinois de l’île, appelé Duck Laundry, spécialisé dans le canard laqué. Nous proposons également un restaurant péruvien unique, Inti, avec un chef péruvien, ainsi qu’un restaurant turc, Bodrum Blue, qui surplombe le lagon – le cadre est tout simplement sublime ! »
« Nous avons également EAST, avec un chef thaïlandais sur place, qui a été classé meilleur restaurant thaïlandais de l’hémisphère sud. LUX s’attache à élever l’expérience culinaire à l’île Maurice », explique Nagessen.
En plus d’être un paradis pour les gourmets, l’île est idéale pour les couples et les familles. Les complexes hôteliers sont pensés pour garantir intimité et fluidité. Au LUX Belle Mare, vous trouverez de spacieuses villas familiales, des clubs pour enfants et adolescents ainsi que de vastes plages de sable fin. Le LUX Le Morne joue la carte du romantisme, avec notamment une cabane dans les arbres pouvant être réservée pour des petits-déjeuners privés, des dîners, des séances de yoga ou des soirées cinéma. Le LUX Grand Baie dispose d’une piscine à débordement sur le toit réservée aux adultes, tandis que le LUX Grand Gaube propose à la fois des espaces dédiés aux familles et d’autres exclusivement réservés aux adultes.
Au-delà des complexes hôteliers, vos journées pourront inclure la baignade ou la plongée avec tuba dans les lagons, du paddle au-dessus des jardins de corail, des randonnées dans le parc national des Gorges de la Rivière Noire, ainsi que des visites de marchés, de plantations de thé ou du paysage surréaliste du Géoparc de la Terre des Sept Couleurs de Chamarel.
Évadez-vous dans l’archipel exclusif de Bazaruto
Comme alternative à l’île Maurice, vous pouvez vous retirer dans le cadre paradisiaque de l’archipel de Bazaruto. Éparpillé au large des côtes du Mozambique, ce sanctuaire marin protégé se compose de cinq îles, dont Bazaruto et Benguerra. De longs rubans de sable blanc sont bordés de palmiers et baignés par des eaux turquoise. Vous pourriez passer vos journées à naviguer sur un dhow traditionnel, à explorer des plages désertes en bateau ou à faire du cheval sur le rivage au coucher du soleil.
Sous la surface, lors de séances de plongée avec tuba ou de plongée sous-marine, vous découvrirez des récifs coralliens regorgeant de vie. Vous pourrez y croiser des poissons-papillons, des idoles des Maures, des poissons-perroquets et des poissons-clowns (rendus célèbres par le film Disney/Pixar Le Monde de Nemo). L’archipel est également l’un des rares endroits au monde où l’on trouve des dugongs, aux côtés de dauphins, de requins-baleines et, en saison, de baleines à bosse.
Des hôtes de luxe tels qu’Azura Benguerra et &Beyond Benguerra Island allient l’élégance décontractée à une solide éthique de conservation, proposant des villas privées, des bassins profonds face à l’océan et des expériences rythmées par les marées et les saisons, que vous voyagiez seul, en couple ou en famille.
Bien que la période de mai à octobre soit traditionnellement considérée comme la saison idéale, le mois de décembre possède son propre attrait. Les précipitations sont généralement brèves et coïncident avec la saison de ponte des tortues, ce qui en fait une escapade festive d’une magie discrète.
Plongez dans l’énergie cosmopolite du Cap
Si vous recherchez plus de variété et une chaleur sèche plutôt que tropicale, le mois de décembre au Cap est vibrant et riche en contrastes. Vous pourriez commencer la journée par une balade côtière le long de Chapman’s Peak surplombant l’océan Atlantique, rendre visite aux manchots de Boulders Beach et la terminer en dégustant un Sauvignon Blanc bien frais sous des chênes centenaires dans la vallée de Constantia.
Les plages telles que Clifton et Camps Bay sont animées par l’énergie des fêtes et la montagne de la Table se dresse contre un ciel d’été bleu, invitant à des randonnées matinales ou à des ascensions en téléphérique.
En plus de sa beauté paysagère, Le Cap possède également une scène gastronomique et viticole superbe, avec de nombreux domaines viticoles et des restaurants renommés répondant à tous les palais. Les lieux intéressants à explorer ne manquent pas non plus, de la promenade de Sea Point et du marché d’Oranjezicht aux rues multicolores de Bo-Kaap, en passant par les jardins botaniques ombragés de Kirstenbosch et les restaurants du front de mer au V&A Waterfront.
Planifier un voyage en décembre
L’île Maurice, Bazaruto et Le Cap sont particulièrement populaires en décembre ; la disponibilité des lodges, guides et hôtels les plus prisés est limitée, et les vols sont complets bien à l’avance.
Si l’Afrique australe vous appelle pour décembre 2026, discutons de votre itinéraire dès maintenant, afin que nous puissions garantir les établissements, les guides et les expériences qui transforment des vacances en un moment extraordinaire.
Bon voyage,
L’équipe Léopard
Inscrivez-vous pour recevoir d’autres newsletters de ce type ici : https://mailchi.mp/2e4afa50d15f/leopard