Le Cap séduit avec la montagne de la Table en toile de fond, des vignobles à ses portes et ses plages mondialement connues. Toutefois, si vous planifiez un voyage dans la « Mother City », vous auriez tort de ne pas vous aventurer plus à l’est pour découvrir l’univers naturel tout aussi magnifique qui se déploie le long de la Route des Jardins. En particulier, les villes de Knysna et de Plettenberg Bay offrent un cadre propice au romantisme, à l’aventure et aux plaisirs en famille.
Parmi nos activités préférées sur la Route des Jardins, on trouve :
Tyrolienne
La Route des Jardins propose de nombreuses aventures en tyrolienne, notamment Mossel Bay Zipline, Tsitsikamma Canopy Tours, Knysna Ziplines et Acrobranch Garden Route. Toutes sont sûres, riches en sensations et parfaites aussi bien pour les familles que pour les adultes en quête d’aventure.
La tyrolienne de Mossel Bay est la plus longue tyrolienne au monde au-dessus de l’océan, s’étirant sur plus d’un kilomètre depuis les falaises jusqu’à The Point, en contrebas. Rapide et amusante, elle ne comporte toutefois qu’une seule ligne et le trajet dure environ une minute. L’une de nos préférées est Knysna Ziplines, qui zigzague au-dessus d’une gorge sur le site de pique-nique SANParks de Kranshoek, avec de superbes vues sur la gorge et l’océan au loin.
Si les sensations dans la canopée vous attirent davantage que les grands panoramas, Tsitsikamma Canopy Tours est un excellent choix. Acrobranch, quant à lui, propose un parcours d’obstacles dans les arbres avec différents niveaux de difficulté, adapté aux enfants comme aux adultes. Ces parcours sont variés, ludiques et incluent quelques passages en tyrolienne entre deux.

Balades en bateau
Les excursions en bateau ne manquent pas autour de Plettenberg Bay et de Knysna. Les croisières au coucher du soleil sur le lagon de Knysna sont très prisées, avec tout, des catamarans élégants aux yachts et bateaux plus petits. Le restaurant flottant John Benn, avec ses boiseries en yellowwood, est une institution sur le lagon depuis les années 1980, proposant à bord un menu décontracté à la carte et des tapas.
Une sortie en bateau avec Keurbooms Ferries est une autre merveilleuse façon de découvrir la Route des Jardins. À seulement 7 km de Plettenberg Bay, la réserve naturelle de la rivière Keurbooms dévoile des gorges boisées et des habitats accessibles uniquement par l’eau. Tandis que vous glissez sous les montagnes Outeniqua et Tsitsikamma, votre guide vous indiquera des singes vervets et, peut-être, un aigle pêcheur ou le flamboyant touraco de Knysna. Après un paisible trajet de cinq kilomètres en amont, vous ferez halte sur une berge tranquille pour vous promener parmi les yellowwoods ou déballer un pique-nique au bord des eaux ambrées.
Autre aventure aen bord de mer idéale en famille : remonter la rivière Touw en kayak à Wilderness. L’eau, riche en tanins et couleur café, crée une ambiance apaisante à chaque coup de pagaie, tandis que des oiseaux comme les touracos de Knysna et les rousserolles des joncs virevoltent le long des berges boisées. Si vous souhaitez prolonger la sortie, vous pouvez échouer vos canoës après environ 40 minutes de pagaie et suivre un sentier de deux kilomètres et demi à travers des arbres moussus et des passerelles ombragées jusqu’à une magnifique cascade.

Plages
La Route des Jardins est aussi célèbre pour ses plages dorées que pour ses forêts et ses montagnes. À Knysna, les rives abritées du lagon sont parfaites pour les familles avec de jeunes enfants. Bollard Bay, sur Leisure Isle, est un incontournable, avec sa plage de baignade calme et peu profonde où les plus petits peuvent barboter en toute sécurité pendant que les parents profitent de la vue. Si vous préférez quelque chose de plus sauvage, partez vers l’ouest à Buffels Bay (Buffalo Bay), une vaste étendue de sable et de vagues qui semble délicieusement préservée. Faisant partie de la réserve naturelle de Goukamma, elle est appréciée pour la baignade, les longues promenades et l’observation des dauphins dans les vagues.
Pour une atmosphère vraiment unique, promenez-vous le long de Noetzie Beach. Bordée par la forêt, où s’ébattent des singes vervets espiègles, elle se trouve au pied de l’emblématique Noetzie Castle. Son décor spectaculaire en a fait un lieu prisé pour les photos de mariage, les tours du château offrant une toile de fond digne d’un conte de fées.
Un peu plus loin sur la côte, Plettenberg Bay abrite certaines des plus belles plages d’Afrique du Sud – dont plusieurs sont labellisées « Blue Flag ». Robberg Beach est une longue étendue idéale pour les courses matinales ou les balades au coucher du soleil, avec des dauphins régulièrement visibles et, selon la saison, des baleines au large. Central Beach est le cœur de l’animation, avec des sauveteurs en service en été et beaucoup d’espace pour le volley, le bodyboard et les activités en famille. Keurboomstrand offre une expérience plus paisible, adossée à la forêt et aux dunes, tandis que Lookout Beach, là où le lagon rencontre la mer, est un autre joyau, aussi bien pour la baignade que pour la photographie.
Wilderness Beach, où s’étendent kilomètre après kilomètre de sable ininterrompu, est également une plage labellisée « Blue Flag », idéale pour de longues promenades ou simplement pour trouver votre coin de tranquillité. Avec les montagnes Outeniqua en toile de fond, c’est l’un des tronçons de côte les plus pittoresques de la Route des Jardins.
Pour les surfeurs, la Route des Jardins offre d’excellents spots. Victoria Bay (Vic Bay), juste à l’extérieur de George, est un point break à droite légendaire qui attire aussi bien les locaux que les surfeurs de passage. À Plettenberg Bay, vous trouverez de bonnes vagues à Lookout Beach et à Robberg, qui offrent une houle régulière dans un cadre magnifique.

Gastronomie et boissons
À Knysna, East Head Café se trouve à l’entrée du lagon, et la vue est aussi attrayante que la cuisine. Arrivez tôt pour le brunch (c’est vite bondé) et savourez des œufs Benedict parfaitement pochés sur pain au levain ou les suggestions du jour inscrites à la craie. Toujours à Knysna, Ile de Pain est une adresse prisée pour ses pains et pâtisseries artisanaux, tandis qu’Emily Moon associe un décor éclectique à de superbes vues sur la rivière et une carte mêlant inspirations du monde et produits locaux frais.
À Wilderness, Pomodoro sert d’excellents plats italiens authentiques, et à Plettenberg Bay, vous trouverez aussi bien de la haute cuisine que des options plus décontractées. Sky Villa Boutique Hotel est réputé pour son cadre chic et ses assiettes contemporaines, tandis que The Bungalow, sur Hobie Beach, est une adresse animée pour des sushis avec vue sur la mer, appréciée des familles, des adolescents et des jeunes adultes.
Les amateurs de vin apprécieront que Plettenberg Bay soit la plus petite région « Wine of Origin » d’Afrique du Sud, produisant des sauvignons blancs vifs et d’élégants MCC (méthode classique du cap) dans des domaines de charme. Pour quelque chose de plus corsé, les passionnés de gin peuvent goûter des infusions créatives en petites séries à Harmony Distillery, près de Mossel Bay, accompagnées d’un repas chez Salt & Copper, tandis qu’Inverroche Distillery, à Still Bay, est réputée pour ses gins primés infusés de fynbos indigène.
Au-delà de la tyrolienne, des plages et des sorties en bateau, vous trouverez des parcours de golf de classe mondiale dans des décors spectaculaires, de Fancourt à George à Simola et Pezula à Knysna. Les randonneurs et les vététistes ne sont pas en reste, avec des sentiers qui serpentent à travers les forêts et le long des pistes côtières. Que vous veniez pour des activités d’aventure riches en sensations, la gastronomie, le romantisme ou simplement pour profiter des paysages, la Route des Jardins offre une mosaïque d’expériences qui mérite amplement d’être explorée.

Bon voyage,
L’équipe Leopard
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